Temperatura de Serviço: 10 - 12ºC.
Visual: Coloração amarelo palha.
Olfato: Aromas de frutas como abacaxi, pera, damasco, baunilha, e com toque floral.
Paladar: Fresco, ótima acidez e com delicada untuosidade. Final persistente.
Harmonização: Massas e risotos de molhos leves e brancos, frutos do mar, peixes e queijos de média maturação.